infosawit

Cargill Menuju 100% Sustainable di Tahun 2020



Cargill Menuju 100% Sustainable di Tahun 2020

InfoSAWIT, JAKARTA - Grup Cargill di Indonesia memiliki lima (5) perkebunan kelapa sawit yang beroperasi di Pulau Sumatera dan Kalimantan. Untuk mendukung operasional perkebunan, Cargill juga memiliki sembilan (9) unit pabrik kelapa sawit (PKS) dan dua (2) unit Pabrik Kernel Crushing (PKC). Operasi Cargill juga melibatkan sebanyak 971 PKS sebagai pihak ketiga yang menyuplai minyak sawit mentah(CPO) kepada perusahaan.

Berdasarkan data dari perusahaan, hingga kwartal 2017 lalu, Cargill Indonesia sudah mengumumkan keberadaan publik – perusahaan berhasil meningkatkan proses akuntabilitasnya, kemampuan ketelusuran rekam jejak pasokan minyak kernel (PKO) sebesar 100% dan CPO sebesar 92%. Sehingga, rata-rata kemampuan akan ketelusuran minyak sawit hingga pabrik rata-rata telah mencapai 93%.

Kemampuan perusahaan akan ketelusuran rekam jejak pasokan dari pabrik hingga perkebunan kelapa sawit juga dilakukan.   Kemampuan ketelusuran baru mencapai sebesar 35% untuk CPO dan 20% untuk PKO. Sehingga kemampuan rata-rata perusahaan dalam menelusuri pasokan CPO dan PKO dari perkebunan kelapa sawit baru mencapai 33%.

Rendahnya kemampuan ketelusuran rekam jejak hingga perkebunan kelapa sawit ini, menurut perusahaan, karena sulitnya akses dan informasi yang didapat dari PKS pihak ketiga yang memasok minyak sawit kepada perusahaan. Sedangkan untuk pabrik milik perusahaan, hingga ke perkebunan kelapa sawit, sudah mencapai 100%.

Kemampuan ketelusuran rekam jejak mata rantai pasokan hingga perkebunan kelapa sawit, sangat penting bagi perusahaan karena merupakan bagian dari akuntabilitas perusahaan kepada pelanggan sehingga konsumen mendapat informasi dengan jelas mengenai asal muasal bahan baku yang digunakan perusahaan.

Lebih lanjut, grup perusahaan juga melakukan langkah terdepan dalam mengedukasi pelanggan di India dan China. Operasi perusahan Grup Cargill di India dan China juga mengambil langkah serupa, yakni, melakukan penelusuran rekam jejak pasokan bahan baku yang diolahnya karena pasokan bahan baku diterima dari banyak negara, termasuk Indonesia. (T1)


. . . Dapatkan majalah infosawit berbentuk digital (e-magz) di infosawit store atau berlangganan.

infosawit