infosawit

100 Resep Hidangan Rumahan Karya Rozma Suhardi



100 Resep Hidangan Rumahan Karya Rozma Suhardi

InfoSAWIT, JAKARTA - “Goreng-goreng, masak-masak, tumis-tumis…” merupakan jingle sebuah iklan yang seringkali tayang di stasiun televisi Indonesia. Jingle dari iklan tersebut, seolah mengingatkan kita, akan pentingnya memasak dengan minyak goreng, bagi keluarga tercinta.

Jingle dari iklan minyak goreng sawit tersebut, memang sudah tak asing lagi di telinga kita, kendati sekarang sudah jarang kita kenal. Namun bagi pecinta makanan, terlebih pecinta memasak, minyak goreng sawit selalu digunakan sebagai minyak untuk mengelola masakannya. Lantaran, beberapa masakan, harus diproses dengan menumis bumbu-bumbunya dengan minyak goreng sawit.

Seperti yang dilakukan Chef Rozma Suhardi, dalam buku karyanya yang berjudul “100 Resep Hidangan Rumahan – Easy & Quick”, yang telah di launching di Toko Buku Kinokuniya, Plaza senayan, Selasa (12/11/2019), dihadiri InfoSAWIT.

Kegemaran memasak dari kecil guna mengolah masakan sendiri, menginspirasi dirinya untuk selalu memasak bagi suami dan anak-anaknya tercinta. “Setelah menikah, saya selalu membiasakan diri saya untuk memasak bagi suami dan anak-anak,”katanya menceritakan kebiasaan memasak untuk keluarga.

Pilihan dan kesukaan perempuan untuk memasak bagi keluarga, dicontohnya dari kebiasaan mama yang selalu menyediakan makanan bagi keluarganya. Inspirasi memasak juga didapatnya dari memori rasa yang dikecapnya sedari kecil, ketika menyantap makanan hidangan mama yang disantapnya setiap hari. “Masakan mama sedari kecil, selalu menjadi memori indah sewaktu memasak bagi keluarga,”ujarnya bercerita.

Apa yang sudah dilakoni Chef Rozma, semoga dapat menjadi inspirasi bagi seluruh ibu-ibu Indonesia, untuk mau memasak bagi keluarga tercintanya. Ayo buruan, cari bukunya di Toko-toko Buku terdeka.

“100 Resep Hidangan Rumahan – Easy & Quick” karya Rozma Suhardi. Pembaca juga dapat mengikuti instagram Chef Rozma di @rozmasuhardi. (T1)


. . . Dapatkan majalah infosawit berbentuk digital (e-magz) di infosawit store atau berlangganan.

infosawit