Tidak Ada Larangan Minyak Sawit di Ukraina, Hanya Pembatasan Lemak Trans

Ke depan, Kapshuk tidak melihat adanya peningkatan signifikan dalam impor minyak sawit hingga kondisi di Ukraina lebih stabil. Namun, mengingat pentingnya minyak sawit dalam produksi pangan global, terutama karena konsistensinya yang solid pada suhu ruangan, Kapshuk menegaskan bahwa larangan minyak sawit di Ukraina tidak realistis. “Minyak sawit membantu mengurangi lemak trans, dan itu menjadikannya bahan yang sangat berharga dalam industri pangan,” ujarnya.

Dengan demikian, Kapshuk ingin menegaskan bahwa meskipun ada regulasi ketat terkait lemak trans, minyak sawit akan terus menjadi bagian penting dalam produksi makanan di Ukraina, terutama untuk produk gula-gula dan roti. (T2)